Lors d'un premier contact sur le salon Exp'Hotel à Bordeaux, la cliente souhaitait créer un bar à vins à Mirande dans le Gers (32). Les choix esthétiques se portaient sur la présence de métal noir et de bois, et la profondeur totale du bar était limitée par un plancher en verre présent dans le local.

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Le bar est composé de structures en bois, habillées de panneaux de valchromat noir rainurés pour accueillir des tasseaux de bois. Un plancher technique relie la tireuse aux fûts situés dans la réserve.

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Le plan de travail est en stratifié noir, et la piste en granit Zimbabwe. Le traitement de l'arrière-bar était également à réfléchir pour permettre la mise en valeur du mur en pierre, tout en créant du rangement.